发布网友 发布时间:2022-05-11 21:28
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热心网友 时间:2023-07-22 18:46
红酒锥子是橡木材质。橡木的密封性好,同时又还有微妙的细孔,红酒里有机物可以通过这些细微的小孔进行呼吸,促进红酒发酵,增加美味。所以在红酒开瓶后需要将木塞保存好,因为如果不盖着盖子,红酒的酒气很容易逃光,那样就没有酒气了。用天然塞密封的葡萄酒可以储藏几十年,甚至百年以上都不足为奇。
注意事项
振动对酒的损害纯粹是物理性的。葡萄酒装在瓶中,其变化是一个缓慢的过程,振动会让红葡萄酒加速成熟,让酒变得粗糙。所以应放在不会经常震动的地方,并避免将酒搬来搬去。如果要长期存放红酒,理想的存放温度区间在10℃--14℃。最理想的存放湿度在50%至80%之间。除此之外,还要避开光照和紫外线,而且要保持存储环境的通风。