香酥炸麻花的家常做法大全怎么做好
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发布时间:2022-05-11 16:07
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热心网友
时间:2023-07-29 17:39
食材
面粉500克
白砂糖50克
牛奶150克
食用油10克
葱花适量
苏打粉5克
步骤
1
面粉倒在盆里,加苏打粉跟白砂糖混合均匀,倒入牛奶跟食用油和成面团,醒发20分钟
2
面团分割成大小相等的小剂子,搓成长条,提起两头,卷起
3
锅中倒油,烧到稍微冒烟,一个个麻花投进去炸至*
4
拉长,再旋转,即成麻花生坯
5
锅中倒油,烧到稍微冒烟,一个个麻花投进去炸至*
6
另取一锅,将白砂糖煮成糖浆,将葱花倒进去稍微炒均匀,然后将炸好的麻花倒进去裹上糖衣即可