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怎么烙肉饼

发布网友 发布时间:2022-05-11 16:35

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4个回答

热心网友 时间:2023-10-15 11:32

主料

热心网友 时间:2023-10-15 11:32

热心网友 时间:2023-10-15 11:33

烙肉饼的食材
面粉250g肉馅150g油适量盐适量葱适量姜适量
烙肉饼的做法
先准备好适量的肉馅,先用盐和酱油腌制一下
准备好适量的葱剁碎,适量的姜切成末
把剁好的葱和姜末盛入碗中
准备好适量的面粉和面,把面和好醒发一会
把剁好的葱姜末倒入肉馅中
加入适量的香油,把肉馅充分搅拌一下
将面团分成2等分,再分别擀成饼皮
把肉馅倒入其中1张饼皮,另外那张覆盖在上面,边缘用手捏合起来
电饼铛加入适量的油加热,在把肉饼放入电饼铛中
待肉饼烙至金*即可食用。

热心网友 时间:2023-10-15 11:34

材料:
猪肉 200g,
小葱 两颗
,面粉 500g
,酵母粉 5g,
食用油 适量
,酱油 适量
十三香 适量
,鸡精 适量
制作方法:
1.猪肉切碎,放入酱油,食用油,十三香粉搅拌均匀。
2.小葱切碎。
3.发酵好的面团。
4.搓成长条切成剂子。
5.直接就把剂子擀成面皮包成了包子模样的生胚,按扁。
6.电饼铛刷上油,预热,放入包好的饼。
7.出锅的饼。
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