紫苏蒸鱼腩怎么做
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发布时间：2022-05-11 16:56
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热心网友
时间：2023-10-15 18:54
鱼腩
紫苏
姜
蒸鱼豉油
调和油
盐
紫苏蒸鱼腩的做法
先用油盐抹匀鱼腩腌上十几二十分钟紫苏蒸鱼腩的做法 步骤1
紫苏洗干净挤干水切丝，姜也切成丝紫苏蒸鱼腩的做法 步骤2
先预热平底锅把腌好的鱼腩煎至两面金黄然后装碟
在煎好的鱼腩铺上姜丝和紫苏，浇上少许热油放到已经水开的锅里蒸，大概8分钟就熟透了，关火淋上蒸鱼豉油就行了
小贴士
1）蒸鱼的时间根据鱼的大小决定，大概5分钟就掀盖看鱼肉熟透情况
2）煎鱼时候不要急着翻面，鱼皮会烂掉
