发布网友 发布时间:2022-05-11 20:18
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热心网友 时间:2023-10-19 03:23
2岁宝宝菜谱小蛋饺的做法:
原料:猪瘦肉、鸡蛋一个、香菇少许、青菜少许。
配料:油、盐、葱、料酒、味精、生粉。
做法:
1、将肉剁成肉末、香菇青菜切碎,肉末和香菇青菜末搅拌均匀,加入适量料酒、酱油、盐、生粉、味精、葱末,调好味。
2、把鸡蛋打匀,制作小蛋饺时用勺子,先把蛋摊成一小块蛋皮,再放入调好的肉末,注意要用小火,做成蛋饺状即可。
3、将做好的小蛋饺放入烧开的水中或做好的汤中继续烧,熟之后即可食用。
小贴士:此菜吃起来比较方便,蛋饺小而灵巧,对孩子有新奇感,易引起食欲。