蒜泥芹菜的做法,蒜泥芹菜怎么做好吃,蒜泥芹菜

发布网友发布时间：2022-05-11 08:27

共2个回答

热心网友时间：2023-10-09 10:07

蒜蓉拌芹菜的做法
1.
芹菜去根，去叶洗净

2.
芹菜切段，大蒜切末

3.
锅加水烧开，加少许盐，下入芹菜焯水至颜色变深绿

4.
捞出放入冷水中投凉，捞出沥水，将芹菜放在盆内待用

5.
锅加油烧热下入花椒小火炸至微焦，关火，将花椒粒捞出不用

6.
将花椒油加入到盆内，再加入盐，蒜末拌匀即可，盛出装盘

烹饪技巧
芹菜焯水时在水中加入少许盐，可以使芹菜的颜色变得更加翠绿，也可加少许味精提味

热心网友时间：2023-10-09 10:08

，蒜泥芹菜

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