秋天如何吃橘子防上火?

发布网友发布时间：2022-05-11 06:20

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热心网友时间：2024-02-18 10:31

秋天，食用一定量的橘子虽然能预防肥胖、心血管疾病和糖尿病，还可以使咽喉、口腔、胃等部位的癌症发病率降低一半，但是橘子不可食用过多，否则会上火。
橘子不宜吃得过多橘子里含有较多的维生素A和胡萝卜素，有润泽皮肤与保护皮肤的作用，能够防治皮肤干燥和皲裂。维生素A不但能够增强人的视力，而且还有治疗夜盲症的作用。橘子里含有的钾，具有改善人体心慌气短和疲劳过度等作用。
吃一定量的橘子对身体是有一定好处的，但是如果吃得过多，就会对身体产生一定的副作用。橘子里含有丰富的胡萝卜素，少吃对身体有益，吃得过多会出现手足皮肤黄染的现象，医学表明，每天食用三个橘子最佳。应该特别注意的是，不宜空腹吃橘子，因为橘子中含有果糖和果酸，它们对胃肠黏膜有刺激性作用，如果空腹吃，容易引起胃脘部的疼痛。所以，吃橘子一定要有量，有度，适时地吃，不要因为秋天的橘子新鲜可口，有营养就多吃，要注意身体健康。
吃橘子不会上火的“配方”
秋天是橘子的盛产季节，一些人于是大吃特吃橘子，但是吃多了就会出现一些不良的反应，如咽喉干痛、大便秘结、口舌生疮等，这在中医上被认为橘子性温，吃过多橘子引起上火。橘子虽然好吃，但是由于吃太多，使原本健康的身体出现了不适的反应，就不值得了。所以，在吃橘子时，还要注意吃得好，吃得正确，才能尝到橘子的甘酸，而又不会使身体出现不良的状况。
医者指出，橘子味甘酸、性凉，具有开胃理气，止渴润肺的功效，对治疗肺热咳嗽，胃阴不足等疾病具有良好的疗效。但是吃得太多又会引起身体上的一些不良的反应，那么怎么吃橘子才不会上火呢?中国中医科学院西苑医院教授杨力这样告诉记者——吃橘子不上火的方法就是吃热橘子。方法是：首先，将一到两个橘子洗干净，在40℃一50℃的温水里浸泡1分钟左右。
然后，取出橘子，将其擦干，直到橘子表皮上没有水分为止。
接着，将上步擦好的橘子放入微波炉内，对其进行一到两分钟加热至微焦即可。
最后才可以吃，这样做的目的是，橘子通过热水的浸泡与微波炉，橘子皮中的成分，如橙皮甙、B族维生素、维生素C就会渗透到橘子里面去，这样吃不但不会上火，而且还可以美容。
任何一种水果都有它独特的吃法，如果吃法不得当，那么身体就会出现不舒服的感觉。对于胃肠、肾、肺等功能虚寒的老年人来说，吃橘子时要吃温的，也就是说把皮去掉，剥开在40℃～50℃的温水里浸泡两分钟，没有凉的感觉即可。