娘惹是个什么东西?

发布网友发布时间：2022-05-11 12:29

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热心网友时间：2023-10-12 12:27

所谓的“娘惹”，是指中国人和马来西亚人通婚的女性后代。据说在马来西亚的中国女性后裔个个都是烹饪能手，她们平时做的菜就叫“娘惹菜”，是令人交口称赞的南洋菜式之一，自成一派。“这款新烤翅就是南洋风味的鸡翅，加了咖喱和椰浆，口感很特别的。” 此外，“娘惹”已经形成一种饮食文化，主要是中国菜与东南亚菜式风味的混合体。因此在马来西亚也能吃到很多的娘惹菜，如甜酱猪蹄、煎猪肉片、竹笋炖猪肉等。喜食甜品的人也可以在娘惹菜中找到知音，由香蕉叶、椰浆、香兰叶、糯米和糖精制而成的娘惹糕甜度适中，嚼头儿足着呢。肯德基于2010年12月13日推出的一款烤翅娘惹烤翅闻起来有一股咖喱味咬一口会有奶油味，后来才知道原来是椰浆的味道总之：很好吃

热心网友时间：2023-10-12 12:28

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