求详细解答:荔枝是著名的岭南佳果
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发布时间：2022-05-11 12:23
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热心网友
时间：2023-10-12 09:51
| (1)大小 6 相等 (2)在5～30℃范围内，荔枝果皮褐变面积百分率随温度升高而增加，表明果皮内多酚氧化酶活性随温度的升高而增强。 (3)机械损伤的荔枝易发生褐变，从而影响实验结果的准确性。 (4)不可以 因为在完全无氧条件下，果实的有氧呼吸停止，但无氧呼吸明显加强，造成酒精的大量积累，从而对细胞造成毒害，引起果实腐烂。 |
