淹盐鸭蛋的方法窍门
发布网友
发布时间:2022-05-11 12:21
我来回答
共1个回答
热心网友
时间:2023-07-31 07:02
1、所有的鸭蛋放入水里浸泡十分钟。
2、逐个清洗干净,自然晾干表面的水份。
3、准备好酒和盐。
4、酒和盐分别倒在两个玻璃碗里。准备好保鲜膜。
5、取一个鸭蛋放在酒里滚一圈。
6、再放在盐里滚一圈,使酒和盐均匀的附着在蛋壳的表面。
7、按图的方法包上保鲜膜。
8、按同样的方法依次腌好所有的鸭蛋。
9、把所有的鸭蛋放在一个袋子里。
10、扎紧袋口,放大太阳底下暴晒三小时。再放回阴凉处,一个月后就可以吃啦!慢慢等待吧!