话梅熟醉大闸蟹怎么做
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发布时间：2022-05-11 14:04
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热心网友
时间：2023-10-13 19:15
大闸蟹12只
话梅30克
高度白酒10克
鲜姜30克
薄盐生抽500克
美极鲜酱油70克
白糖300克
陈年花雕600克
干辣椒碎15克
步骤 1
1、将大闸蟹冲刷干净，绑好线绳，放入蒸锅中蒸熟，取出去掉线绳彻底晾凉。
步骤 2
2、将其他所有原料放入一个干净无油的密封容器中，放入彻底晾凉的熟蟹浸没，封号盖子放入冰箱浸泡24小时即可。
