话梅陈皮鸭怎么做好吃
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发布时间：2022-05-11 13:35
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热心网友
时间：2023-10-13 09:30
步骤
话梅陈皮鸭的做法步骤11.鸭腿洗净
话梅陈皮鸭的做法步骤22.冷水下锅焯水后捞起洗净
话梅陈皮鸭的做法步骤33.准备调料（陈皮，九制话梅，生姜片 ，八角 ，冰糖）
话梅陈皮鸭的做法步骤44.锅内倒入少量底油，热锅温油下锅鸭腿煎香
话梅陈皮鸭的做法步骤55.加入八角和生姜片爆香
话梅陈皮鸭的做法步骤66.加入料酒
话梅陈皮鸭的做法步骤77.加入生抽和老抽
话梅陈皮鸭的做法步骤88.再把其它的调料全部倒入
话梅陈皮鸭的做法步骤99.加入开水，水量能浸没食物最佳，等烧开后把表面的泡沫撇去盖上转小火半小时
话梅陈皮鸭的做法步骤1010.之后打开转大火收汁水
话梅陈皮鸭的做法步骤1111.汁水收到最后3分之一熄火
话梅陈皮鸭的做法步骤1212.待凉后斩块最后把汁水淋在鸭肉上，撒上葱花上桌
