甘蓝炒西红柿怎么做

发布网友发布时间：2022-05-11 13:46

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热心网友时间：2023-05-23 14:45

西红柿炒甘蓝做法如下：

主料：西红柿100克、甘蓝100克

配料：油适量、盐适量、味达美适量、葱花适量

步骤：

1西红柿切好备用。

2 甘蓝切好备用。

3 葱切好。

4 爆香葱花。

5 加入西红柿爆炒。

6 西红柿出汁后加入甘蓝并加入适量的味达美翻炒。

7 加入适量的老抽翻炒。

8 最后转小火，加入适量的食盐调味即可！

成果展示：

热心网友时间：2023-05-23 14:45

材料：

小西红柿300克、小包菜300克（可以用卷心菜替代），大蒜5瓣、盐糖、蚝油、老抽各1/4调羹、橄榄油2调羹。

做法：

1. 大蒜切碎。
2. 锅内放油、热后放大蒜炒香。
3. 放入小西红柿和小包菜炒2分钟。
4. 小火闷8分钟。
5. 加入所有调料即可。

营养加油站：

西红柿富含维生素C、胡萝卜素、蛋白质、微量元素等。吃西红柿可以使皮肤色素沉着减退或者消失，还可用于治疗蝴蝶斑等皮肤疾患。西红柿里有十分丰富的叶红素，人食用后可转化为维他命A的抗病物质，能有效地防治癌症、心脏病、眼疾、肌体老化等重大人类疾病。

小甘蓝（Brussel sprouts）也叫抱子甘蓝、小叶球像小型的圆白菜，只是不在植株的顶部结球，而是在叶腑上结成小球，每一叶腋都能结一小叶球，每株可结几十至百余个球。富含各种营养物质，其中以胡萝卜素、维生素C、微量元素硒和钼含量为最高，其性味甘、平、无毒，入胃径，具有止痛生肌的作用。

热心网友时间：2023-05-23 14:46

锅中放适量油，稍热后倒入切好的甘蓝（如果你喜欢吃软烂的甘蓝，可以焯下水），甘蓝稍炒会后，倒入切好的西红柿，闷一会，让西红柿煮烂，最好煮化，最后放些鸡精，盐起锅就行。原汁原味的，很健康。

热心网友时间：2023-05-23 14:46

正常炸锅，然后把甘蓝放锅里，炒半熟，放西红柿，炒8分熟就成，如果你爱吃全熟就全炒熟