发布网友 发布时间:2022-05-11 07:29
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热心网友 时间:2023-10-08 20:30
能蒸2.5斤糕。
糕面味甘、性微寒,富含蛋白质、丰富的脂肪、维生素B族、碳水化合物、维生素E、铜、锌、锰等营养成分。黄米面含有丰富的膳食纤维,可以促进肠道蠕动,起到润肠通便的功效;可以使人呼吸顺畅,去肺热,起到滋阴润肺的功效;可以补肾阳、益精气,适宜久病及体虚人群补养身体。
糕面富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素B1、维生素B2、烟酸、钙、铁、磷等。其中磷元素可协助淀粉与脂肪代谢,提供热量,恢复体力;丰富的B族维生素可以促进食欲、改善神经系统。糕面收涩作用明显,祖国医学认为,年糕有收涩、止汗等功效。因此,有尿频、经常出虚汗的朋友,可以经常食用年糕,既可防病又能强身。
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糕面营养价值丰富,就年糕而言,蛋白质、脂肪、钙等营养成分组成丰富,食用功效如补脾暖胃、补气等效用极佳,对我们身体健康的调理有所促进。糕面所制成的食物虽营养丰富,适宜一般人群食用,但对于、肥胖、糖尿病、胃部消化功能欠佳的人群而言,一般是不建议食用。
以上内容参考百度百科-糕面