发布网友 发布时间:2022-05-11 06:45
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热心网友 时间:2023-10-05 08:08
白酒会冻,但是不太容易冻。
纯乙醇的冰点在-117°C,远低于水的冰点,乙醇水溶液的冰点也根据乙醇含量的不同而有差异;根据试验60度的白酒大约-80度才能结冰,40度的白酒的冰点大约在-25°C左右,通常而言,酒精度数越高,白酒越不容易结冰。
注意事项:
低温对于白酒的酒质是有很大的损害的,如果是暂时不喝准备长期保存的话,可不要把它当成普通食品放在低温环境下保存。白酒的保存,需要恒温恒湿,以53℃的酱香白酒天人十二载举例,温度应该控制在5℃~20℃,湿度控制在70%左右为宜。