香辣拌米粉的做法,炒米粉怎么做好吃
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发布时间:2022-05-11 09:59
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热心网友
时间:2023-10-10 21:48
香辣拌米粉的做法
1.准备食材。米粉300克、剁辣椒适量、尖椒1个、香葱适量、香菜适量、蒜适量、熟花生碎适量。(辣椒的量随自己的口味来放。)
2.把米粉提前用清水浸泡3-5个小时,直至米粉变软。
3.尖椒切末、香菜切末、香葱切末、蒜切末备用。
4.锅中倒入适量的水,水烧开后把米粉放到锅中煮2-3分钟。然后捞出放到凉开水中。
5.锅中倒入适量的油,油热后将剁辣椒放入锅中煸炒出红油,再将蒜末放入锅中煸炒出香味。
6.将炒好的辣椒连油一起倒入大碗中,然后把尖椒末放入碗中,接下来放入半勺盐、半勺鸡精、1勺糖、2勺生抽搅拌匀均然后放凉,料汁就做好了。
7.将米粉沥干水分捞出,然后倒入料汁拌匀。
8.吃的时候,撒上香葱、香菜、花生碎即可。
炒米粉怎么做好吃
原料:米粉、肉丝、口蘑、红萝卜、花生芽、小葱、料酒、淀粉、酱油、油盐
肉丝炒米粉的做法
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2.准备好其它配菜:肉丝、花生芽、红萝卜丝、口蘑片和小葱;
3.肉丝加入适量的盐、淀粉和料酒,抓匀后腌制一下;
4.烧热锅,放少许油,下入肉丝煸炒;
5.肉丝煸炒变色后下入红萝卜丝翻炒;
6.翻炒至红萝卜丝微微发软,且有红油时下入花生芽和口蘑片继续翻炒;
7.再下入泡好的粉丝翻炒几下;
8.倒入少许高汤;
9.将其微微煮上两分钟;
10.再加入盐、胡椒粉等调味;
11.最后出锅前放入小葱段;
12.装入盘中。
热心网友
时间:2023-10-10 21:49
主料
米粉300克
辅料
尖椒
1个
剁椒
2勺
香葱
适量
香菜
适量
蒜
适量
熟花生
适量
香辣拌米粉的做法
1.
准备食材。米粉300克、剁辣椒适量、尖椒1个、香葱适量、香菜适量、蒜适量、熟花生碎适量。(辣椒的量随自己的口味来放。)
2.
把米粉提前用清水浸泡3-5个小时,直至米粉变软。
3.
尖椒切末、香菜切末、香葱切末、蒜切末备用。
4.
锅中倒入适量的水,水烧开后把米粉放到锅中煮2-3分钟。然后捞出放到凉开水中。
5.
锅中倒入适量的油,油热后将剁辣椒放入锅中煸炒出红油,再将蒜末放入锅中煸炒出香味。
6.
将炒好的辣椒连油一起倒入大碗中,然后把尖椒末放入碗中,接下来放入半勺盐、半勺鸡精、1勺糖、2勺生抽搅拌匀均然后放凉,料汁就做好了。
7.
将米粉沥干水分捞出,然后倒入料汁拌匀。
8.
吃的时候,撒上香葱、香菜、花生碎即可。
香辣拌米粉的做法,炒米粉怎么做好吃
1.准备食材。米粉300克、剁辣椒适量、尖椒1个、香葱适量、香菜适量、蒜适量、熟花生碎适量。(辣椒的量随自己的口味来放。)2.把米粉提前用清水浸泡3-5个小时,直至米粉变软。3.尖椒切末、香菜切末、香葱切末、蒜切末备用。4.锅中倒入适量的水,水烧开后把米粉放到锅中煮2-3分钟。然后捞出放到凉...
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