外面卖的鸡蛋饼和手抓饼鸡蛋饼的面怎么做

发布网友发布时间：2022-05-11 18:16

共2个回答

热心网友时间：2023-10-16 21:25

主料：面粉 (200g)
辅料：水 (100ml)鸡蛋 (一个)
做法：
1、糖用温水溶化。
2、糖水加入面粉搅拌。
3、拌成面糊状后加蛋打匀。
4、搅拌成流水状的面糊。
5、不粘锅里放少油。
6、舀两勺面糊进锅里。
7、小火煎到饼可以转动后，翻面继续煎。
8、出锅完成。

热心网友时间：2023-10-16 21:25

一半、烫面一半生面

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