哪些食物和饮料是导致尿酸升高的主要因素?应该避免进食哪些食物?

发布网友发布时间：2022-05-11 18:08

共5个回答

热心网友时间：2023-10-16 18:44

控制饮食中所摄入的嘌呤可以降低10%-18%的尿酸，同时还能减少痛风急性发作，因此要改善痛风的情况，必须要做好饮食管理，饮食管理与药物治疗相辅相成。

龙虾、沙丁鱼、大闸蟹等均是常见的海鲜，虽其美味可口，但由于嘌呤含量较高，摄入后会使机体嘌呤含量明显增高，导致尿酸合成增多，尿酸水平急剧升高，从而引发急性痛风。

酒

虽然有些酒的嘌呤含量并不是很高，但是饮酒之后会导致尿酸代谢的异常，尤其是啤酒。几乎在所有的痛风治疗指南当中，都建议戒酒。

白酒酒精度数高，让我们的身体尿酸排出降低，还可以引起痛风发作，要是痛风患者还有糖尿病和高血压再喝白酒，那对身体的危害不言而喻。

动物内脏、海鲜

这是痛风不能吃的，因为这几种食物嘌呤含量非常高，动物内脏比如肾、肝、心等等。海鲜如沙丁鱼、凤尾鱼，即使是沙丁鱼罐头也要少吃为妙。不过，海鲜也不是都不能吃，三文鱼、金*鱼等等，这些是吃的，但是要适当的吃。

龙虾的嘌呤含量是118mg，草鱼140mg，牡蛎239mg；前两者都是肉类，但是素食的嘌呤含量也不一定低，香菇是214mg，黄豆是167mg，瓜子是143mg。

浓汤

如猪骨汤、牛骨汤等浓汤，乳白色的汤液是从油脂乳化而来的，油脂含量很高，摄入大量油脂会导致代谢异常。而嘌呤易溶于水，食物中的嘌呤容易进入汤中，会使汤汁中含嘌呤水平升高，使尿酸升高，诱发痛风发作。

脂肪食物

高脂肪食物的热量很高，进入体内，不能及时消耗，会增加体内脂肪，诱发肥胖。而体内脂肪过高，会抑制尿酸的排出，从而促使尿酸水平升高。建议，尿酸高的人，尽量避免高脂肪食物，尤其是患痛风并发高血脂症的人。

结语

冬瓜、芹菜、鸡蛋、大米、小米、洋葱、西红柿等，这些都是嘌呤含量极低的食物，是可以放心大胆的吃的。另外，为了加速体内嘌呤的代谢，可以每天多喝水，能有效地促进尿酸向体外的排出。

已经有痛风发作的人群，建议要在医生的帮助下尽量的将自己的尿酸控制平稳科学服药，科学生活干预，尽量不使痛风反复的发作，严重影响自己的生活和工作。如果您还有其他的疑惑，可以在下方留言，大家共同探讨。

热心网友时间：2023-10-16 18:45

你好，一定要多喝水，促进尿酸的排出，要采取低嘌呤饮食，鸡鸭鱼肉及海鲜不要吃，不要喝酒，不要吃火锅，应该多吃馒头面条，这些富含碳水化合物的食物，多吃新鲜蔬菜。

热心网友时间：2023-10-16 18:45

油炸类的食物，高糖，高脂，高钠饮食，比如火锅，麻辣烫和烧烤，以及浓茶，可乐，咖啡，雪碧。最好要减少这些食物的摄入，要清淡饮食。

热心网友时间：2023-10-16 18:46

像龙虾、鱼、螃蟹、酒。还有高脂肪类的食物。这些都会使尿酸增高。所以一定要少吃一些油炸性的食物。不要吃高糖、高脂的食物，比如说火锅烧烤这些。也尽量减少可乐，咖啡，雪碧这些碳酸饮料的饮用，一定要多吃一些清淡的食物。

热心网友时间：2023-10-16 18:46

比如说汉堡，薯，条炸鸡，还有就是火锅，然后也包括烧烤，同时还包括碳酸饮料或者是咖啡，所以平时不要吃这些东西。