作文叫花鸡的评语家长怎么写
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发布时间：2022-04-21 14:51
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懂视网
时间：2022-06-20 03:31
美食是我们无法抗拒的对象，面对美食的时候我们都是心情焊好的。吃完美食，不要忘了写篇作文记录一下哦！下面是学习啦小编为您整理的关于写美食的作文和评语，希望对您有所帮助!
写美食的作文篇一
我家乡的小吃可是享誉全国，驰名中外的。每天早上，武汉的大街小巷里都飘着各种美味小吃的香味。其中，我最喜欢的小吃就是热干面和豆皮。
热干面是武汉的著名美食，是武汉人生活不可分割的一部分，面条根根爽滑筋道，色泽淡黄而油润，滋味鲜美，再拌之以香油、芝麻酱、香醋、虾米以及各种酱菜，更是香浓味美，让人食欲大增。
豆皮的味道则绝不逊于汉堡包和披萨饼。豆皮的豆是用脱壳绿豆磨成，皮由精制米浆摊出，馅是湘产的糯米，外加三鲜是鲜肉、鲜菇和鲜笋。豆皮的形是方而薄，豆皮的色是金而黄，豆皮的味是香而醉。吃起来爽口鲜嫩，回味悠长，非常美味。
除了我今天介绍的两种小吃之外，武汉还有很多让人垂涎欲滴的美食：汤包、面窝、烧麦、米酒、欢喜坨……欢迎你们来武汉，到时候我一定会请你品尝我们家乡的美味小吃。
点评评语：本文写出了真情实感，很充分、很具体。平直、朴实的叙述将武汉小吃写得香浓味美。语言流畅，主次分明，结尾简洁，十分热情。要知道，巧妙运用好词好句可起到画龙点睛的作用，会使你的文章更加深刻。继续练笔，你会更出色!
写美食的作文篇二
我的家乡是青白江。在我的家乡有许许多多种小吃，有豆花、凉面、糍粑等。不过我最爱吃的小吃，还是要数家乡的肥肠粉了，因为家乡的肥肠粉很香，颜色很好看，味道也不错，怎么能不讨人喜欢呢!
家乡的肥肠粉非常的香，香的不说是香飘十里，至少隔着很远就可以闻到。肥肠粉发出的诱人香味，每当我一闻到这一股诱人的香气，我的馋病就会发作，我就会想到店里去吃上一碗热热的肥肠粉，其他的路人也不例外。我想正是因为肥肠粉特别地香，也许才会吸引八方的人去品尝它吧!
我最喜欢的一家肥肠粉店，是公园后面的那家元记原汤肥肠粉店，我一般隔个三四周就要吃一次。我走到店外边，一闻到那一股香味，平时胃口不太行得我，立刻是胃口大开。现在如果叫我吃下一只鸡与准没问题!每一次我来到店里，我都毫不犹豫地叫一份大碗的肥肠粉。看见阿姨倒在锅里的粉在汤中沸腾，我的心里也不停地在沸腾，我好希望我能快一点吃上热热的粉条，我盼星星盼月亮，外加流口水，肚子还在咕咕狂叫，我期盼了好半天都快睡着了，肥肠粉终于端了上来。我精神大振精力恢复了一半，我看了一看这一碗粉。粉条在阳光的照耀下发出了金色油亮的光，一层红光浮在汤面上，让人看的胃口大开，还有几段绿色的小葱，漂浮在汤面上，风一吹，那几段小葱就像是几条小船一样，顺着风吹的方向移动，就连那几块肥肠在太阳的照射下都发出了橘红色的光亮，从碗中还冒出了一股股热热的香气。
我也顾不得这肥肠粉有多烫了，因为我脑袋中只有一个念头，快一点把这个美味给吃了，我拿起筷子夹了点粉条就向嘴里送去。马上我就吃出了这碗粉的味道，汤有一点辣，但主要还是酸酸的，比较开胃口，豆芽很脆和着酸味十分爽口，粉条没有粘在一起，非常地细滑，肥肠软软的但又不是特别绵十分好吃，这碗肥肠粉真是酸辣爽口。
每当我吃完了一碗酸爽可口的肥肠粉之后，我都觉得是一种享受，以至于我每次外出旅游，一看到川菜馆就想起了肥肠粉，一回到家，第一件事就是去吃肥肠粉，他不愧是我最喜欢的家乡小吃。
点评评语：这篇文章通过对肥肠粉的描写，突出了“我”对它的喜爱。但是语言啰嗦，叙事不条理，如果能用简洁凝练的语言，表达出肥肠粉的香，文章就更值得一读了。
写美食的作文篇三
我的家乡在宜城，宜城是一个有特色的城市，有许多让我回味无穷的小吃。
宜城大虾是近年来兴起的风味小吃，大有风靡整个襄樊地区之势。
宜城大虾的吃法可卤、可炒、可煮，最好吃的还是炒虾。要先把大虾的外壳用刷子刷干净，再用清水浸泡，然后把虾子尾巴中间的小片小尾巴用手指一掐往后一拉，就会看见一条像绳子一样的肠子，在用水把虾子清洗一遍。将洗净的大虾放入一口大锅里干炒，然后放入胡椒、花椒、辣椒、酱油等各种调料，猛火卤煮。那香喷喷，使人直流口水的大虾就出锅了，揭开锅盖一眼望去，真是一片片红彤彤的水果展现在眼前。宜城大虾的吃法也是有讲究的，先把大虾的脑壳掀开就是黄灿灿的虾黄，吃了以后是对人的身体很有营养的，再把虾壳拨开那就是可口的虾肉了。宜城大虾个大肉多，鲜嫩爽口，吃起来一麻二辣三香。特别是夏令时节，街头巷尾虾口飘香，老少皆喜食之。
盘鳝是将不能动刀剖肚的豇豆鳝鱼放入烧热的铁锅内，让它们自蹦身亡，除去粘液后，用清水洗净，再入锅放上麻油，微火反复煎之，待鳝鱼由硬变软成卷时，放入盐、花椒、姜蒜、红辣椒丝及麻辣酱等调料，干煸成焦黄色，熟到香气扑鼻，盛盘食之。
吃盘鳝，食有诀：用筷夹着头，顺颈去下口，撕下肠和头，嘴里龙摆尾，连骨咽下喉。从医学上讲，这种食法滋补性大。
吃了我们宜城的小吃，会让你吃了还想吃，终身难忘!
点评评语：这是一篇介绍地方特色小吃的作文，小作者不仅介绍了“炒虾”、“盘鳝”的做法，而且还介绍了它们的吃法，用词准确、生动，写出了“地方风味”，可见作者观察之仔细!
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热心网友
时间：2022-06-20 00:39
那天，我放学回家，墙脚边有两个类似哈密瓜形状的黄泥团，外表似乎已被火烤得干枯的样子，却不知为何物。于是我就问奶奶，可是奶奶神秘兮兮地对我说：“里面是非常好吃的东西。”愈神秘我就愈存好奇心，最后，爷爷一边剥泥壳准备蒸煮，一边与我讲述叫花鸡的由来。
原来，“叫花鸡”是一些穷苦难民（或叫要饭的）偷来的鸡，由于他们当时没有锅子，想出了一个好办法，就用泥巴把鸡裹起来，架火烧泥巴，直到泥烤干枯了鸡也就熟了，这是一道登不了大雅之堂的菜。
传说，当年乾隆皇帝微服出巡江南至常熟虞山脚下，有一个叫花子便把自己认为美食的“叫花鸡”送给他吃，当时乾隆困饿交加，自然觉得这鸡异常好吃，吃罢。便问其名，叫花子干脆说这鸡叫“叫花鸡”，乾隆对这鸡赞不绝口，于是一直相传至今。
经过数百年的流传和改进，现在的叫花鸡的口味就不同寻常了，在鸡的肚里加进冬笋、香菇、五花肉、干贝、开洋和葱、姜、盐、八角、丁香、花椒等等。鸡身再用鲜荷叶裹住后，外面用焙烤纸包好后，最后在外面涂上山黄泥。经过三、四个小时文火的烘烤，便成了你现在想知道的东西了。我听后，恍然大悟。
蒸了一刻钟左右，屋子里香气四溢，让我口水欲滴，食欲大增，至今回味无穷。
柳如是当年这样说：“宁食叫花鸡，不吃淞江鱼。
