熟面粉能不能做蛋糕

发布网友发布时间：2022-04-21 13:48

共1个回答

热心网友时间：2023-05-17 05:49

可以的。我试过。
把生面粉放小碗里蒸15分钟，取出过筛一下，就可以做蛋糕。
蒸熟的面粉基本不会起筋了，做出来的蛋糕更蓬松。

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