炖牛肉银耳汤用点蚝油行不行？

发布网友发布时间：2022-04-21 13:45

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热心网友时间：2023-10-23 13:32

放，好吃。蚝油是由煮生蚝汤的浓缩汁制作而成，它含有多种营养成分，如蛋白质、糖类、有机酸、碘、钙和维生素等，尤其是锌含量较高，适合缺锌人群食用。在炖牛肉时加入蚝油，可以弥补牛肉味道寡淡的不足，增加菜品的鲜度。同时，蚝油的香味也能与牛肉相互融合，使整道菜更加美味可口，所以炖牛肉放耗油，好吃。

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