白萝卜怎么煮加什么材料最好？

发布网友发布时间：2022-04-21 13:31

共4个回答

热心网友时间：2022-07-10 16:53

你好！
　番茄萝卜汤
　　【主料】：白萝卜300克，番茄150克
　　【辅料】：小麦面粉30克
　　【调料】：番茄酱50克，盐3克，味精2克
　　【做法】：
　　1．白萝卜洗净切丝
　　2．西红柿洗净切丁
　　3．坐锅点火倒油，待油烧至三成热时拌入面粉，搅匀成糊，再放番茄酱炒出红油，加适量水及萝卜丝，用文火煮至酥软
　　4．最后放入西红柿丁，加精盐、味精调味煮沸，即可起锅，若单用番茄酱，则为“茄汁萝卜丝汤”。
　　羊肉萝卜汤
　　【主料】：羊肉(瘦)400 克，白萝卜300克
　　【辅料】：香菜10克
　　【调料】：酱油2克，黄酒6克，盐3克，色拉油15克，大葱10克
　　【做法】：
　　1．羊肉洗净切片，用酱油、绍酒浸入味。
　　2．萝卜洗净去皮切片，香菜切碎。
　　3．用油将葱、羊肉炒一下，加入适量清水，加萝卜，中火40分钟，下香菜调味。
　　【健康提示】：此汤具有开胃健脾的作用。
　　萝卜鲫鱼汤
　　【原料】：鲫鱼两条、白萝卜半个、新鲜香菇五个、生姜三片、葱两小段、盐1/4茶匙、油2大匙、凉水2000毫升。
　　【做法】：
　　1、新鲜鲫鱼清洗干净，去掉鱼肚子里面的黑膜，在鱼身两边各划三刀，香菇洗净，萝卜切丝备用；
　　2、洗好的鲫鱼擦干水分，用生姜在锅里涂一下以防沾锅，然后倒油将鲫鱼煎至两面金黄；
　　3、鱼煎好后，在锅里加入2000毫升凉水，加入葱和姜煮至沸腾；
　　4、水初沸时，加入香菇和和萝卜丝，盖上锅盖，中小火慢炖半小时；
　　5、炖至汤色奶白，加盐即可。

热心网友时间：2022-07-10 16:53

潮汕牛肉丸一起煮，或是吃火锅，反正冬天到了

热心网友时间：2022-07-10 16:54

跟鱼一起烧菜

热心网友时间：2022-07-10 16:54

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