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荞麦面和豆面做的馒头怎么做

发布网友 发布时间:2022-04-21 13:56

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3个回答

热心网友 时间:2023-10-13 18:27

主料
白面
250g
荞麦面
150g
辅料
酵母
5g
清水
适量
步骤

1.把两种面粉混在一起放入和面机里。

2.放入酵母粉。

3.开始揉。

4.揉成这样。

5.盖上保鲜膜,放入烤箱50度一个小时。

6.发成这样。

7.进行排气,多揉几下。

8.分成小剂子。

9.放入蒸锅15分钟后开火。

热心网友 时间:2023-10-13 18:27

又黑又硬

热心网友 时间:2023-10-13 18:28

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