家里面除了醋显酸性外还有什么显酸性

发布网友发布时间：2022-04-21 14:30

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热心网友时间：2023-11-12 10:23

厨房中常用到的醋显酸性，所以酸性物质为食醋；纯碱碳酸钠可以用于面食加工，是因为纯碱显碱性，可以反应掉面团发酵产生的酸，所以碱性物质为纯碱，但是需要注意的是纯碱的水溶液虽然显碱性，可是它本身不是碱类物质，而是属于盐类物质；食盐是厨房中常用的调味品，属于盐类物质，所以盐为食盐；
所以本题答案为：醋（苹果、桔子）；碱面（肥皂、洗衣粉）；食盐（漂白粉、纯碱）等．

热心网友时间：2023-11-12 10:23

热心网友时间：2023-11-12 10:24

含c元素的碱不存在
因为是碱就要有氢氧根，所以阴离子中肯定没c，阳离子包括金属离子和铵跟离子里面肯定也没有
铵盐基本显酸性（如*铵，氯化铵），可溶性的碳酸盐显碱性