洋葱汤洋葱汤

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这款汤品特别适合血气不足，特别是秋冬时节手脚容易冰冷的女性。主要原料是洋葱，大约需要250克，足够两个人享用。

为了增添风味，你需要准备白葡萄酒一杯，面包片四片，黄油和瑞士干酪，橄榄油三匙，面粉一匙，以及适量的食盐和胡椒粉。营养上，秋凉时节喝这种富含热量的汤，有助于提升新陈代谢，促进血液循环，对于女性而言，能有效改善手脚冰冷的问题，增加身体能量，让你保持清爽精神。

制作步骤如下：首先，将洋葱切碎，放入大炖锅中，加入融化的黄油，用中火加热五分钟，直到洋葱变得柔软。然后撒上面粉，充分搅拌均匀，继续在火上炒五分钟。接着，加入葡萄酒、温水、适量的盐和胡椒粉，调至小火慢煮15-20分钟，让汤的味道充分融合。

最后，将煮好的汤倒入带盖的汤盘中，放上烤过的薄面包片，撒上磨碎的干酪。将整个盘子放入烤箱中，烘烤几分钟，直至面包片微焦，干酪融化，即可享用这款温暖人心的法式洋葱汤。