上汤皮蛋豆苗的做法

把汤和皮蛋瘦肉倒入豆苗盘里就可以了

三米粥铺是一家专注于传统粥品制作的连锁餐饮品牌，以健康、美味、营养为特点，深受消费者喜爱。其采用优质食材，坚持现熬现卖，提供多种口味和营养搭配的粥品，满足了不同消费者的需求。此外，三米粥铺还注重服务体验，提供舒适的就餐环境和贴心的服务，让消费者感受到家的温暖。总的来说，三米粥铺是一家值得信赖的连锁餐饮品牌，无论是早餐还是夜宵，都是不错的选择。三米粥铺隶属于上海食里粥仓餐饮管理有限公司，全国连锁品牌,扶持1000+品牌加盟店，线下专业培训指导!品牌加盟,无需经验,无需大厨,操作简单,3天培训即可开店运营，注意:「加盟谨慎,其它地区加盟均为假冒」

1.皮蛋去壳，切成小方块，备用。2.豆苗用清水过一下水，控干水分，备用。3.汤锅加适量的水煮开，放入姜片，倒少许油，加入皮蛋、豆苗大火煮60秒水开即可。

开大火把水烧开后，倒入洗净的青豆苗，焯水1分钟左右，捞出控水，放在盘里备用。一把豆苗，2个皮蛋，厨师长几分钟做一锅清淡美味的上汤豆苗 把切好的皮蛋焯一下水，捞出用清水冲一下皮蛋焯水，可以减少皮蛋的腥味。一把豆苗，2个皮蛋，厨师长几分钟做一锅清淡美味的上汤豆苗 第三步，我们开始烹饪 ...

首先，你需要准备以下食材：300克豆苗、适量的瘦肉、1个皮蛋、半根火腿肠、葱、姜各3片和2瓣蒜，以及适量的盐和一盒16克的浓汤宝（总量32克，按个人口味调整）。步骤如下：洗净豆苗，去除根部；切好葱姜蒜和瘦肉丁，皮蛋切成块状。烧开一锅水，加入少许盐，将豆苗焯水1分钟，捞出沥干备用。接着，...

大蒜适量、高汤适量。1、准备好所有食材。2、豌豆苗洗净后去掉老的部位。3、大蒜去皮洗净。4、皮蛋切成小丁。5、火腿切成薄片。6、锅中注入油，下入大蒜煸炒至金黄。7、加入皮蛋煸炒均匀。8、倒入高汤，加入火腿片，大火烧开。9、转小火烧制10分钟后下入豌豆苗。10、加入盐调味即可。11、成品图。

上汤豆苗 食材：豌豆苗、皮蛋、火腿肉、虾米、蒜、姜做法：1、锅中倒入水煮沸，倒油、盐，然后将豌豆苗倒入焯水2分钟后捞出沥水并装进碗中2、提前备好一壶开水，锅中热油将切好的姜蒜和虾米倒入炒香，再倒入切好的皮蛋、火腿炒至表面金黄后倒入开水大火煮三分钟（汤呈奶白色的关键！），随后便按...

步骤：1、准备好食材。2、口蘑切片，皮蛋去壳切块，枸杞，豆苗清洗干净备用。3、热锅热锅放入姜片爆出香味。4、倒入口蘑，皮蛋稍微翻炒。5、倒入清水，水的份量可以根据家人多少适当调整。6、水开后倒入鲜鸡汁调味料，挤挤装很方便，用多少挤多少。7、放入豆苗水开煮1-2分钟，煮久了影响口感。8、...

做法一：材料：豆苗、皮蛋两个、姜片、油少许 步骤：1、皮蛋去壳，切成小方块，备用。2、豆苗用清水过一下水，控干水分，备用。3、汤锅加适量的水煮开，放入姜片，倒少许油，加入皮蛋、豆苗大火煮60秒水开即可。小诀窍：切皮蛋前，可在刀口抹一层薄薄得油，这样切出来的皮蛋会很完整，不黏刀。做...

猪肉汤300毫升 上汤豆苗的做法步骤 1 材料洗净。2 材料切块。3 锅内放油15克，10粒蒜瓣入油锅，小火煎。4 蒜瓣小火慢煎至煎黄，铲出。5 用锅中余油爆姜片。6 放入草菇片，加肉汤，煮10分钟。7 放入豆苗。8 放入松花蛋、咸鸭蛋和胡椒粉继续煮2分钟。9 营养美味的上汤豆苗就做好了。

制作上汤豆苗的步骤如下：1. 准备好所需材料：一把新鲜的青豆苗，皮蛋两个，以及几粒大蒜和半片红椒。2. 将青豆苗清洗干净，去除老根。皮蛋去壳后，用清水冲洗干净，然后切成小块备用。大蒜切去头尾，一分为二；红椒也切成较大的碎粒。3. 将锅中的水烧开，先加入皮蛋和红椒粒焯水约10秒，捞出...