桃胶奶制作方法
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发布时间:7小时前
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热心网友
时间:4小时前
要制作美味的桃胶奶,首先,你需要准备一些桃胶。将桃胶仔细清洗后浸泡在清水中,确保浸泡时间不少于12个小时,以便充分泡发并去除其中的杂质。
接着,处理桂圆和红枣。将桂圆剥去外壳,去掉核,红枣也同样洗净并去核。然后,将处理好的桂圆和红枣放入一个碗中,再加入适量的红糖,以及已经揉碎的桃胶。注意,加入的清水只需没过桃胶即可,保持适当的液体量。
将这个混合物放入已经烧开的锅中,但是要注意使用隔水炖的方法,这样可以避免直接加热导致桃胶过热而失去口感。炖煮的时间控制在30分钟,让所有的食材充分融合,释放出丰富的营养。
最后,待桃胶奶炖煮完成,将它缓缓倒入预先准备好的常温牛奶中。这样,你就可以得到一碗既美味又营养的桃胶奶了。这款饮品不仅口感滑润,还富含胶原蛋白,是滋养肌肤的佳品。