中药大黄怎么吃 生大黄和熟大黄有什么区别
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发布时间：2024-12-13 22:15
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时间：2024-12-13 23:20
1、大黄泡水喝
取一小块大黄，放入水杯中，等待水变黄即可饮用。每次饮用时，一杯水喝到一半可加水，加水后等待水变黄才能继续饮用。
2、酒大黄
取大黄片，用黄酒均匀喷淋，微焖，置于锅内用文火微炒，取出晾干。此方法具有活血行瘀的功效，适用于跌打损伤、瘀血腹痛、肠痈等症状。
3、大黄肉饼
将土大黄与瘦肉混合，剁碎后制成饼状，放入锅中蒸熟即可食用。此方法能治疗咳嗽吐血，改善跌打损伤造成的出血问题。
生大黄与熟大黄在炮制方法、外观及功效方面存在明显差异。
1、炮制方法不同
生大黄直接取原生药材，洗净、闷润切片干燥而成；熟大黄则是将生取大黄片或块，用黄酒拌匀，置容器内隔水炖至内外均呈黑褐色，取出干燥而成。
2、外观不同
生大黄为黄色或棕黄色，中心有纹理，微显朱砂点，质轻，气清香，味苦而微涩；熟大黄为黑褐色，质坚实，略有清香气，大黄碳为焦黑色，折断面深褐色，有焦香气。
3、功效不同
生大黄主要具有泻下作用，适用于胃肠实热积滞、大便秘结等症状，但脾胃虚弱者需慎用；熟大黄则主要活血祛瘀，减轻伤胃气、伤阴血、腹痛等副作用，适用于老人体虚而有瘀血症状的情况。
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