蒸的包子硬邦邦的是怎么回事

发布网友发布时间：2024-12-12 08:12

共5个回答

热心网友时间：2024-12-12 08:28

发酵粉失效啦

热心网友时间：2024-12-12 08:28

肯定没用发酵粉了，或者酵子（俗称老面），这样蒸出来的馒头就是死面馒头，肯定会硬了…

热心网友时间：2024-12-12 08:30

面没发好

热心网友时间：2024-12-12 08:30

碱或者发酵粉放得少了，

热心网友时间：2024-12-12 08:24

面没发好是没放酵母如果用了酵母要用40度左右温水溶解酵母再和到面里然后再在20多度的温度下发面三道四个小时

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