黑米的热量是多少大卡 黑米饭热量高还是白米饭热量高
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发布时间：2024-10-22 23:44
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时间：2024-10-24 08:40
黑米是一种营养丰富的五谷杂粮，其热量相对较高，主要来源于碳水化合物。
据研究，每100克黑米的热量为341大卡，其中含有72.2克碳水化合物、2.5克脂肪、9.4克蛋白质和3.8克纤维素。
二、黑米饭热量高还是白米饭热量高
黑米饭和白米饭都是热量较高的食物，相比之下，白米饭的热量略高。
白米饭是由普通大米煮制而成，其热量为每100克346大卡，比黑米饭的热量稍高。
尽管白米饭的热量只高出一些，但它更容易导致肥胖，主要是因为大米是经过精细加工的，消化吸收较快，容易引起血糖升高，增加食欲，促使摄入更多高热量食物。加之黑米的饱腹感较强，大米的热量相对更高，综合来看，白米饭更容易使人发胖。
三、黑米热量高为什么减肥
尽管黑米的热量较高，但对于减肥却有一定的帮助，原因如下：
1、黑米虽热量高，但其饱腹感很强，含有大量膳食纤维，少量食用即可产生较强的饱腹感，减少其他食物的摄入。
2、黑米在肠胃中的消化速度较慢，不会迅速升高血糖，从而避免摄入其他高热量食物。
因此，从热量角度来看，尽管黑米热量高，但只要总体热量摄入不多，对减肥还是有一定帮助的。
