超市上卖的葡萄和提子的区别是什么?

发布网友发布时间：2024-10-22 23:53

共1个回答

热心网友时间：2024-10-31 01:01

提子和葡萄是两种葡萄的品种，它们之间的主要区别在于形状和用途。

葡萄通常呈圆润的椭圆形，表面光滑，而提子则呈椭圆形，表面较为粗糙，有着更明显的棱角。提子的大小通常较大，皮较厚，果肉较少，水分也较少，而葡萄的大小则更均匀，皮较薄，果肉较多，水分也较为丰富。

在商品流通中，港、沪等地市场通常将粒大、皮厚、汁少、优质、皮肉难分离、耐贮运的欧亚种葡萄称为提子。根据色泽的不同，提子又分为红提、黑提和青提三种类型。而将粒大、质软、汁多、易剥皮的果实则称为葡萄。

通常进口的葡萄都是提子类，近年来，所有进口的硬肉型葡萄都被叫成“提子”。一些果农忽视了地域差异和品质优劣，盲目发展提子种植，偏爱外国品种，轻视国内良种。

提子和葡萄在口感上也有不同。葡萄的皮需要吐出来，因为口感较差，而提子的皮是连在肉上的，可以食用，口感较好。葡萄比提子更柔软，葡萄可以晒干，而提子则不适合晒干。

总的来说，提子和葡萄在形状、口感和用途上都有所不同，了解这些差异可以帮助我们更好地选择和享用这两种美味的水果。