枣泥毛毛虫面包做法大全
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发布时间：2024-10-22 22:36
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热心网友
时间：2024-11-05 21:03
2人份高筋面粉250克牛奶110克鸡蛋50克玉米油25克绵白糖25克
【辅料】
酵母粉3克精盐3克枣泥100克
步骤1
面包机内桶中加入鸡蛋、牛奶、油、盐和白糖
步骤2
再加入面粉和酵母粉
步骤3
启动面包机和面25分钟
步骤4
然后室温饧发30分钟
步骤5
将饧发好的面团，分割成3份，滚圆，松弛5分钟
步骤6
取一个小面团，擀成长方形薄面片
步骤7
用刮板从下端1/3处，切成小条
步骤8
上端抹上枣泥馅
步骤9
卷起，收口朝下，毛毛虫的雏形已经完成
步骤10
全部做好后，码入烤盘
步骤11
二发20分钟后，面包坯表面刷上全蛋液，在一头装饰上两颗蔓越莓干当做毛毛虫的眼睛
步骤12
入预热好的烤箱，180度，中层，上下火，烤15分钟即可
