发布网友 发布时间:2024-10-22 13:09
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热心网友 时间:2024-10-25 14:00
火鸡饲养管理需选择高燥、向阳、通风、干燥的环境,或建于其他禽舍上风口,无论平养、笼养、网养或放牧皆可。育雏期从0至8周龄需关注温度、湿度、通风和光照,以适宜的环境促进雏鸡健康成长。温度第一周需维持34度,之后每周降低1度至18至21度,过高或过低均不利于雏鸡。湿度应保持在55%至65%,过低或过高都会影响雏鸡的健康。通风不足可能导致雏鸡衰弱多病,甚至发生二氧化碳中毒。光照对雏鸡健康至关重要,有助于食欲增进、新陈代谢、骨骼发育和提高生命力。光照时间应遵循弱光原则,避免强光,且光照量不能增加,以防止母鸡性成熟过早和产蛋提前。密度大小关系雏鸡的生长发育,应根据实际情况调整。
育成期从9至28周龄,根据火鸡生长和产蛋的特点,分为促进生长阶段(9至18周龄)和限制生长阶段(19至28周龄)。此阶段成活率高,管理可相对粗放,应转入地面,采用塑垫平养。育成期火鸡活泼好动,应降低饲养密度至每平方米3至4只,并增加运动量。饲料应根据不同阶段的需求调整营养比例,促进生长阶段需增加营养,限制生长阶段需减少营养。光照时间也应调整,促进生长阶段每天光照14至16小时,限制生长阶段则需控制光照时间,避免刺激紊乱。
产蛋期间从28至57周龄,火鸡生殖器官已成熟,产蛋期管理需准备产蛋箱、水槽、食槽、砂盘、栖架、产蛋箱等设施,安装齐全,确保火鸡顺利产蛋。产蛋箱需根据火鸡数量设计,宽度约35至40厘米,高度和深度约50至55厘米,便于透光、通风、捡蛋和防止抱窝。疾病防治需加强饲料管理,保持清洁卫生,提升鸡群的抗病能力。每日清扫鸡舍、育雏室和运动场的粪便,定期更换垫草和运动场土壤,减少污染和寄生虫。养殖场户应准备常用药品,如氟派酸等,及时应对疾病,如发现异常症状,如精神沉郁、嗜睡、食欲减少等,应采取有效治疗措施。
尼古拉成年公火鸡体重22~25公斤,母火鸡11~12公斤,商品肉火鸡,16~20周上市,平均体重12公斤,酮体屠宰率达85%以上,而肉鸡约70%,猪64%,牛羊仅54%,从可食肉与活重之比来说火鸡也是最高的,所以欧美一些国家用火鸡肉来代替牛羊肉和猪肉的生产。