发布网友 发布时间:2024-10-22 14:41
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热心网友 时间:2024-10-30 20:47
山药炖鸡的做法及功效:
1. 准备材料:鸡肉、山药、红枣、枸杞、姜、料酒、盐、清水。
2. 将鸡肉洗净切块,山药去皮切块,红枣去核,姜切片。
3. 热锅凉油,将鸡肉煸炒至变色,加入料酒煮至无味。
4. 加入清水,放入山药、红枣、姜片、枸杞,大火烧开后转小火炖煮1小时。
5. 加入适量盐调味即可。
6. 山药炖鸡的功效:补中益气、健脾养胃、滋阴润燥、益肾固精、强筋健骨、美容养颜等。