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山药炖鸡的做法的功效

发布网友 发布时间:2024-10-22 14:41

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热心网友 时间:2024-10-30 20:47

山药炖鸡的做法及功效:

1. 准备材料:鸡肉、山药、红枣、枸杞、姜、料酒、盐、清水。

2. 将鸡肉洗净切块,山药去皮切块,红枣去核,姜切片。

3. 热锅凉油,将鸡肉煸炒至变色,加入料酒煮至无味。

4. 加入清水,放入山药、红枣、姜片、枸杞,大火烧开后转小火炖煮1小时。

5. 加入适量盐调味即可。

6. 山药炖鸡的功效:补中益气、健脾养胃、滋阴润燥、益肾固精、强筋健骨、美容养颜等。

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