红菜苔炒馓子做法大全
发布网友
发布时间:2024-10-22 22:05
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热心网友
时间:2024-10-23 11:59
【主料】
2人份红菜苔100克馓子50克
【辅料】
食用油 适量 食盐 2克
步骤1
将红菜苔清洗干净以后,将菜梗和菜叶切成段分盘子放,今天炒菜梗,菜叶留着烧汤
步骤2
锅中倒入适量油,将油烧至八成热,加入红菜苔翻炒几下
步骤3
然后加入适量馓子到锅中同炒,加入馓子会使这菜特别香
步骤4
翻炒几下将食盐均匀撒入锅中来调味
步骤5
将这菜翻炒入味即可,不要将馓子炒软,炒软就不好吃了,喜欢味精的朋友可以加少许味精或者鸡精,我家一般很少吃味精
步骤6
装盘上桌啦,红菜苔软软的,馓子脆脆的,有了馓子的香味融入到红菜苔里面,格外好吃