奶油草莓名字的由来 草莓品种有哪些
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发布时间：2024-10-22 02:13
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时间：2024-11-09 15:42
奶油草莓名字的由来
奶油草莓名字来源于一种营销手段，名字与它的外表特征有关。其实奶油草莓真正的名字叫做章姬草莓，是一种日本草莓的品种。许多奶油草莓看起来雪白雪白的十分像是奶油，且这种奶油草莓食用起来比普通草莓要甜很多，还有一股淡淡的奶油味，所以商家也借此名称来吸引消费者。
章姬草莓是一个日本草莓品种，因具有奶香味、味道甜美而著名。其缺点就是果肉太软、不易运输和存储，较为适合果园自采，除此之外，奶油草莓的名称也很吸引人，使人容易产生其它联想。
奶油草莓与普通草莓相比吃起来会有一股奶香味，口感也会更甜一些，颜色也会更加深一些。除口感之外，奶油草莓的果蒂也会比普通的草莓浅，是粉绿的，不是特别的鲜艳。
在挑选草莓时，建议尽量挑选全果鲜红均匀，色泽鲜亮且有光泽的，不宜选择未全红的果实或者半红半青的果实。另外，太大的与长得奇形怪状的畸形草莓不能购买，因为个头大的草莓多半是使用激素的，长期食用可能会损害人体健康。
如何挑选奶油草莓
1、看外观：太大的和长得奇形怪状的畸形草莓不能买，个头大的草莓多是在种植中使用激素的。有些草莓色鲜个大，颗粒上有畸形凸起，咬开后中间有空心，长期大量食用有可能损害人体健康。
2、看颜色：挑选的时候应该尽量挑选全果鲜红均匀，色泽鲜亮，有光泽的。不宜选购未全红的果实或半红半青的果实。
3、闻香气：自然成熟的草莓会有浓厚的果香，而染色草莓没有香气，或是淡淡的青涩气。
4、看草莓上的籽：如果是白色的，就是自然成熟的;如果籽是红色的，那么就一定是染色的。
5、看表面：蒂头叶片鲜绿、有细小绒毛、表面光亮、无损伤腐烂的草莓才是好草莓。表面有白色或灰色斑点的可能是生病的草莓。
6、看内部：自然成熟的草莓，瓤是红色的，只有内芯会有一点点白色，而且果香非常浓厚。染色的草莓，瓤是白色的，没有香气。
草莓品种有哪些
1、红颜
红颜草莓也称红颊草莓、日本99号，生长能力强，可连续四次开花结果。这个品种草莓硬度大于日本其他品种，味道也更香甜，甜度高于普通草莓5%左右。
2、章姬
章姬草莓是日本主要栽培品种之一，又叫“奶油草莓”。该品种草莓生长势强且高产，果实长圆锥形、整齐，果面红色，果心白色，味浓芳香。
3、丰香
丰香是日本草莓品种，属于早熟品种，抗寒、抗旱、抗病性都较强。果实为圆锥形，表面平整有光泽，果肉为浅红色，糖度高而稳定。
4、鬼怒甘
鬼怒甘也叫日本1号，是日本最新培育的优良品种之一。它的适应力和繁殖能力都很强，可连续结果6个月。果色浅红，形状为短圆锥形或扁楔形，甜度最高可达到18%。
5、京藏香
京藏香是中国草莓十大品牌之一，果实为圆锥形或楔形，富有光泽，香味浓郁，口感酸甜。这个品种草莓果肉结实，较易于运输。
6、女峰
女峰为日本草莓品种，是早熟的设施促成栽培品种。果实整齐，呈圆锥形，表面是鲜红色，有光泽，果肉质地细密，有微微酸味。该品种耐贮性比较好，较为适应长途运输。
7、雪里香
雪里香草莓是山东农业大学选育的草莓品种，该种草莓生长健壮，果实呈圆锥形并且果量大，单个果量能达到85克左右，果肉结实，颜色鲜红，属于优良品种。
8、桃熏
桃熏草莓在日本属于高端草莓品种，被誉为“草莓之王”。该品种产量少、成熟晚，颜色比一般草莓浅，介于粉色和橙色之间，甜度高、酸度低。
9、美香莎
美香莎草莓是从荷兰引进的品种，也是保护地栽培的世界性新品种。果实呈长圆锥形，颜色鲜红，果肉坚硬，适合长途运输。它的果实颜色深红，味道香甜带有微酸，品质极佳。
10、红袖添香
红袖添香草莓由北京市林业果树科学研究院培育。该品种草莓生长力强，可连续结果，果实个大，最重可达98克，形状为长圆锥或楔形，果面和果肉全红，酸甜适中带有香味。
