芽菜肉末包子的做法
发布网友
发布时间：2024-10-22 09:35
共1个回答
热心网友
时间：2024-11-15 20:16
芽菜肉末包子的做法
材料：
面粉500克酵母5克水250毫升芽菜适量猪肉末适量葱姜适量盐适量生抽适量料酒适量香油适量步骤：
将面粉和酵母混合，加入水搅拌成面团，揉至光滑，醒发30分钟。将芽菜洗净，切碎，加入猪肉末、葱姜末、盐、生抽、料酒、香油拌匀，腌制10分钟。将醒发好的面团揉成长条，分割成小面团，擀成薄皮，包入肉馅，收口朝上放入蒸锅中，发酵15分钟。开火蒸15分钟即可。