发布网友 发布时间:2024-10-22 09:52
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热心网友 时间:2024-11-06 01:09
油炸鸭锁骨的做法:
1. 准备鸭锁骨、姜片、料酒、盐、五香粉、淀粉、面粉等食材。
2. 将鸭锁骨洗净后加入姜片、料酒、盐、五香粉腌制半小时。
3. 将淀粉和面粉按照2:1的比例混合,将腌制好的鸭锁骨裹上面粉混合物。
4. 热锅凉油,将裹好面粉的鸭锁骨放入锅中炸至金黄色。
5. 沥干油后即可食用。