适合一个人干的早餐摆摊
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发布时间：3小时前
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时间：2024-10-22 16:41
**1、胡辣汤**
早餐时段的胡辣汤利润丰厚。全国各地的早餐摊点几乎都提供胡辣汤，一般售价为3元/碗。每碗胡辣汤的成本包括食盐、粉条、小麽油、花生、茜粉以及其他调料，成本大约在1元左右。如果味道出色，每天早上卖出三、五百碗并非难事，这样一来，每天的利润就能达到六七百元。因此，一个月的收入完全可以突破一万元。
**2、鸡蛋灌饼**
鸡蛋灌饼是四季皆宜的小吃，无论春夏秋冬，街头巷尾总能看到卖鸡蛋灌饼的小商贩。每张鸡蛋灌饼售价通常在3-5元之间，成本包括一个鸡蛋（几毛钱）、一两面粉（约2毛钱），再加上调料、油料和燃料费用，总成本不到一元。利润率接近70%。如果味道吸引人，每天早上卖出一、二百张是常有的事，这样每天的收益就能达到三四百元。加上现在做生意免税的*，月收入一万以上并非难事。
**3、酸辣粉**
作为重庆特色风味的美食，酸辣粉已经在国内各地市场建立了知名度。酸辣粉摊位的起步门槛低，操作简便，无论在哪个地区都能获得不错的销量，而且男女摊主均可轻松应对。
**4、炸串**
炸串生意利润丰厚，做得好收入不菲。每根炸串的利润可以是成本的四五倍，有的甚至能达到十倍以上。炸串摊主通常需要通宵经营，每晚的利润可达一千元左右。在夏季，这一行业更是盈利丰厚，好地段的摊位一晚收入两三千元很常见。
**5、豆腐脑**
豆腐脑的小吃生意利润也很大，每十元成本的豆腐脑可以卖出60-70碗，每碗2元的售价就能带来150元左右的收入。除去成本和调料费用，利润可达一百多元。每天早上卖出200碗左右并不困难，这样每天的利润就能达到三百多元。
**6、口袋饼**
口袋饼听起来新鲜，实际上就是像口袋一样的饼。学会制作口袋饼后，可以根据个人口味放入各种蔬菜和肉类。这种饼既满足口感，又让人感受到生活中的幸福和满足。
**7、铁板鱿鱼**
铁板鱿鱼是铁板烧中的经典小吃，在各地都颇受欢迎。它的操作简便，一个人就能轻松应对，因此是非常推荐的小吃项目。
**8、萝卜牛杂**
萝卜牛杂是广东的传统小吃，历史悠久。使用新鲜处理干净的牛杂，搭配各种天然调料，小火慢炖，使牛杂和萝卜的味道相互渗透。再配以酸甜可口的辣酱和浓郁的汤底，让人回味无穷。
