茶道礼法礼节

发布网友 发布时间：2024-10-22 11:31

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热心网友 时间：2024-11-08 04:32

在茶道活动中，礼仪贯穿始终，体现了内心的恭敬与和谐。表示尊敬的形式和仪式即为礼仪，宾主之间互敬互重，通过鞠躬礼、伸掌礼、寓意礼等多种形式，展现对彼此的尊重。

鞠躬礼分为站式、坐式和跪式。站式鞠躬时，以“真礼”最为正式，上身由腰部起倾斜成近90°的弓形，表示对对方真诚的敬意。行礼时速度需与他人保持一致，避免尴尬。行“真礼”仅双手至大腿中部，头、背与腿约呈120°的弓形；“行礼”为“真礼”的简化版，双手至大腿中部即可；“草礼”则是最简化的形式，仅需身体稍作倾斜，两手搭在大腿根部即可。

坐式鞠躬适用于主人站立、客人坐在椅子上的场合。行“真礼”时，将两手沿大腿前移至膝盖，腰部顺势前倾，低头，头、颈与背部呈平弧形。行“行礼”时将两手移至大腿中部，其余动作与“真礼”相同。“草礼”则是最简单的形式，仅需将两手搭在大腿根部，略欠身即可。

跪式鞠躬适用于双方均以跪坐姿的场合。行“真礼”时，背、颈部保持平直，上半身向前倾斜，双手从膝上滑下，全手掌着地，两手指尖斜相对，身体倾至*与膝间只剩一个拳头的空档。行“行礼”时，仅两手前半掌着地，身体约呈55°前倾；行“草礼”时仅两手手指着地，身体约呈65°前倾。

伸掌礼是茶道表演中常用的示意礼。当主泡与助泡之间协同配合时，主人向客人敬奉各种物品时都简用此礼，表示“请”和“谢谢”的意思。伸掌姿势为四指并拢，虎口分开，手掌略向内凹，侧斜之掌伸于敬奉的物品旁，同时欠身点头，动作要一气呵成。

茶道活动中，自古以来在民间逐步形成了不少带有寓意的礼节。如最常见的为冲泡时的“凤凰三点头”，即手提水壶高冲低斟反复三次，寓意是向客人三鞠躬以示欢迎。茶壶放置时壶嘴不能正对客人，否则表示请客人离开；回转斟水、斟茶、烫壶等动作，右手必须逆时针方向回转，左手则以顺时针方向回转，表示招手“来！来！来！”的意思，欢迎客人来观看，若相反方向操作，则表示挥手“去！去！去！”的意思。请客人选点茶，有“主随客愿”之敬意；有杯柄的茶杯在奉茶时要将杯柄放置在客人的右手面，所敬茶点要考虑取食方便。总之，应处处从方便别人考虑，这一方面的礼仪有待于进一步地发掘和提高。

茶道礼法，主要从泡茶者的容貌、姿态、风度、礼节等细节上体现出来。茶人饮茶，或独饮，或两三好友共饮，瀹一壶之清香，得半日之情闲，自有闲散清寂的意趣在里面。其间虽无尊卑之分，贵贱之论，然而礼法具备。茗壶列张，炉鼎毕陈，盥手清心，然后煎水瀹茶。侯汤有老嫩之辨，投茶有上下之分，其间法度森严，礼仪具备，非精行修德之人不能胜任。