英德红茶「英红九号」是什么茶,为什么叫这个名字?
发布网友
发布时间:2024-10-22 03:17
我来回答
共1个回答
热心网友
时间:2024-10-22 05:32
英德红茶,作为中国的三大红茶之一,以其独特的魅力,赢得了国内外茶友的喜爱。这里要介绍的是英德红茶中的佼佼者——英红九号。
英红九号并非源自英国或德国,而是中国广东省英德茶场的产物。其历史悠久,始于1959年,以英德命名,彰显其独特地域特色。英德红茶以其匀称的外形、乌黑红润的色泽、红艳明亮的汤色以及浓郁纯正的香气,与云南滇红、安徽祁红并称中国三大红茶,被誉为“东方金美人”。
英红九号,其实是一颗茶树的名字。1961年,为了培育适合英德红茶发展的优良品种,广东茶科所的科学家们从引进的云南大叶群体中筛选出22棵无性系单株,“英红9号”的实际编号为“英茶17号”。随着英德红茶知名度的提高,这一单株被重新命名为“英红”系列,正式定名为“英红9号”。为了书写方便,后来将其改为“九号”,这就是英红九号的由来。
英红九号以其独特的品质特征,成为英德红茶中的极品。其茶汤金黄橙亮,口感醇厚,入口爽滑,香气浓郁,汤色红艳,滋味浓醇,饮后甘美怡神,清鲜可口。无论是单独泡饮,还是加奶、糖冲泡,都能展现出其独特的风味。
对于初次接触英德红茶的茶友,英红九号是一个不错的选择。尤其推荐茶莉斯顿家的产品,他们专注于英红九号的制作,其香气口感极其出色,能让你在第一口就感受到英红九号的魅力。