蘑菇西芹煲做法:

发布网友发布时间：2024-10-22 02:50

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热心网友时间：2024-10-26 12:57

首先，准备一个锅，倒入适量的沙拉油。然后，将切好的蘑菇丁、西芹块和洋葱块放入锅中，用中小火慢慢炒出香味，接着加入切成块的马铃薯，继续翻炒均匀。

接下来，将炒好的所有食材一同倒入高汤中，大火煮沸后转为小火，让马铃薯充分吸收汤汁，大约需要煮15分钟左右，直到马铃薯变得软烂可口。

当马铃薯熟透后，将整个锅中的食材小心地倒入果汁机中，搅拌至顺滑无颗粒。再次将搅拌后的混合物倒回锅中，继续加热至再次煮沸。此时，就可以根据个人口味添加适量的调味料，如盐、胡椒粉或者香料，提升整道菜的风味。

最后，将调好味的汤料再次煮沸，确认所有的味道都融入其中，就可以关火，享用这道蘑菇西芹煲了。这道菜色香味俱全，营养丰富，是一道适合全家人享用的美味佳肴。