又见瘦肉精!瘦肉精羊流向多地,食用后对身体有何影响?

发布网友发布时间：2022-05-07 21:31

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热心网友时间：2022-07-01 13:15

什么是瘦肉精，其实它是一种养殖类的辅料，通过这种物质可以减少动物的脂肪存留，而使之瘦肉增加，以此可以提高自己的收益，于是有不良商家，为了自身的利益，就对自己所养殖的一些动物里面加入瘦肉精，在很早之前，国家已经大力打击这类现象，然则在巨大的利益面前，仍然有人以身犯险，这不这次是瘦肉精羊，目前这类羊已经流向多地，如果大家不慎使用，对于我们身体会产生很大的影响的，轻则各种不良反应，头晕、恶心、呕吐等，重则基因突变诱发癌症。所以相关部门必须严厉打击此类不良行为，以免给人类带来更大的伤害。那么对于我们而言，我们该如何进行有效的防控呢？下面大家一起来简单的了解下。

首先是减少肉类的食用，虽然说现实生活中，大家大多数都是肉食动物，可是肉食对于我们的身体其实是有着非常大的危害的，所以为了更好的保障我们的身体健康，我们可以减少肉类的使用，无论哪种肉类，自然这样我们就能减少遇到类似瘦肉精这样的肉类了，这是一种比较健康的方式方法。

其次是优化购买渠道，虽然说，市场上有这类黑心肉类的出现，但是对于很多比较正规的商场，他们的食物安全质量还是比较有保障的，所以我们在购买肉类的时候，可以对他们的渠道进行优化，选择一些比较正规的渠道，不要贪图便宜、方便到路边摊上买，那里是没有任何人进行监督的，所以食品安全风险是非常大的。

通过控制这两种方法，我们是可以大大降低我们使用这类食物的风险的，当然也希望大家能够真正的健康饮食，控制肉类的食入。

热心网友时间：2022-07-01 13:16

今年315晚会，曝出河北省青县在养羊过程中违法向饲料中添加瘦肉精，达到提高羊肉出肉率，多卖钱的目的。

许多人可能不知道，瘦肉精并不是某个药品的名称，而是一类药物的统称，常见的有沙丁胺醇、莱克多巴胺、盐酸克伦特罗等，原本用于治疗支气管哮喘、慢性支气管炎和肺气肿等疾病。

本来是治病的药物，却被不法分子用来牟利。当瘦肉精随着饲料被猪、羊等牲畜食用后，会改变动物原本的代谢过程，促进蛋白质合成，加速脂肪的转化和分解，从而提高畜肉的瘦肉率。

但是这种改变不是没有代价的。瘦肉精化学性质十分稳定，日常烹饪很难将其全部分解。当人体食用了含有瘦肉精残留的畜肉，会在体内蓄积。

如果不断摄入，人体会相继出现肌肉震颤、心慌、口渴、恶心、呕吐以及机体代谢错乱等中毒症状，严重的会出现心动过速，室性早搏，甚至致人死亡。

瘦肉精被我国消费者所熟知，原本是因为瘦肉精猪肉的泛滥。后来随着我国监管力度的不断加大，“瘦肉精猪肉”现在基本已经销声匿迹了，谁知“瘦肉精羊肉”再现江湖……

更令人发指的是，青县当地养殖户不仅知法犯法，而且还想尽种种办法来对抗监管。比如将几只没有喂养瘦肉精的羊混入装有瘦肉精羊的运输车辆，来应付检查……

在这里还是要呼吁广大消费者，无论是购买猪肉还是羊肉、牛肉，最好在证照齐全的摊位购买。千万不要将菜篮子的安全，随便交给无证无照的路边摊。

参考来源：用瘦肉精喂出来的肉，你敢吃吗？

热心网友时间：2022-07-01 13:16

盐酸克伦特罗称为“瘦肉精”。盐酸克伦特罗属于非蛋白质激素，耐热，食用后会在猪体组织中形成残留，尤其是在猪的肝脏等内脏器官残留较高，食用后直接危害人体健康。摄入瘦肉精后会出现心慌、战栗、头疼、恶心、呕吐等症状，严重的可导致死亡。

热心网友时间：2022-07-01 13:17

使用“瘦肉精”会在动物产品中残留，这种物质的化学性质稳定，一般加热处理方法不能将其破坏，人食入含有大量“瘦肉精”残留的动物产品后，在15—20分钟就会出现头晕、脸色潮红、心跳加速、胸闷、心悸、心慌等症状，对人健康危害极大。“瘦肉精”在动物的肝、肺、肾、脾等内脏器官中残留量较高。人摄入残留在食品中的“瘦肉精”，会产生心跳过快、心慌胸闷，不由自主颤抖，双脚站不住，四肢肌肉颤动，头晕乏力等神经中枢中毒后失控的现象，甚至死亡；其慢性特点会导致儿童性早熟。