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家常味茄盒怎么做好吃

发布网友 发布时间:58分钟前

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热心网友 时间:2024-12-08 23:23

主食材:茄子一个。

配料:猪肉馅200克,豆油适量,酥炸粉适量,姜末少许,料酒少许,十三香少许,酱油少许,耗油少许,鸡蛋一个,盐少许,花生油适量。

步骤1:

准备猪肉馅,加入姜末,料酒,十三香,酱油,耗油,盐。

步骤2:

打入鸡蛋一个

步骤3:

加入适量花生油和成馅料备用

步骤4:

茄子洗净切成薄片

步骤5:

夹入肉馅

步骤6:

蘸上蛋液,裹上酥炸粉。

步骤7:

油烧6成热放入茄盒

步骤8:

炸至两面金黄

步骤9:

装入盘中,外酥里嫩。

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