食品及生活用品过了保质期到底还能不能用
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发布时间：2小时前
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热心网友
时间：2024-12-04 11:29
人们在食品的外包装上看到：“保质期，从某年某月某日至某年某月某日”，这到底意味着什么？食品的保质日期是“预示在任何标签上规定的条件下保证食品质量的日期。在此期间，食品完全适用于出售，并符合标签上或产品标准中所规定的质量，但超过此期限，食品仍可能是可以食用的”，也就是讲，在这个期限内，商家保证食品所应具有的标准，如果在保质期内食品已变质，应如何对待？比如某地真空包装板鸭，标明有效期18个月，但消费者购买后发现已有异味，那么生产者与销售者理应承担责任，不提相互推诿。
再者，如果销售者告知消费者后，降价处理过期食品，那么又该怎样看待由此产生的责任呢？《消费者权益保*》规定对于降价处理有缺陷的商品，销售者事先声明告知消费者的，可以免责。比如市面上“挥泪大拍卖”并写明该商品哪部分有残次或属于等外品，很显然，无论是什么等外品，都要具有适用性，同时任何商品都不能具有危及人身财产安全的不合理危险，降价处理的等外品也不例外，同理，超过保质期的食品无论其事实上能不能食用，都是禁止生产和经营的，无论销售者有没有告知消费者，造成损害的都应当承担责任。
那么是不是没有保质期的食品都是不合格食品呢？不是这样的，比如我们在购买一些商品如冰激凌、白酒、盐等商品时，却发现无保质期，这是为什么呢？因为根据《食品标签通用标准》的规定，保质期在18个月以上和7天以内的食品，可以不标注保存日期或保质日期。比如可保存18个月以上的盐、白沙糖、一些罐头等，历经春、夏、秋、冬都能保持原有本色的，保存期在7天以下的，消费者本身就明白是即食即用的，如酸奶、奶油面包等，但法律也并不禁止生产厂家自愿标出保存或保质日期。
由于食品的特殊性，一方面消费者购买食品应注意保质期，除了可不标明的之外，其他未标保质期的应一概拒买；另一方面生产者、经营者应如实标出保质期，不要为绳头小利而置消费者生命于不顾，这种竭泽而鱼、目光短浅的做法，将会使经营者自己辛辛苦苦创出来的品牌彻底失利。
反正过了保质期的食品最好还是不要食用，现在的添加剂多，食品有的也不过关，为了健康，买食品时还是要注意日期、有无绿色食品的标志，安全标准等。
热心网友
时间：2024-12-04 11:29
热心网友
时间：2024-12-04 11:30
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