白萝卜猪肉馅饼的做法
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发布时间：1天前
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时间：2024-12-05 02:20
材料：
1. 米粉250克
2. 猪肉馅300克
3. 白萝卜300克
4. 葱适量
5. 姜适量
6. 盐适量
7. 酱油适量
8. 油适量
制作步骤：
1. 将米粉倒入碗中，用适量的水搅拌成面团，揉搓至光滑，并放置15分钟
2. 用刀将白萝卜削去外皮，切成长条状的丝状，然后加入一定份量的盐，搅拌均匀，静置10分钟左右，将肉馅用盐和酱油腌制10分钟左右。
3. 将葱和姜切成细碎，加入混合好的肉馅中。然后加入盐、酱油调味，混合均匀。
4. 在一个平底锅中加入适量的油，将白萝卜丝轻轻擦干，并加入猪肉馅，翻炒1-2分钟，关火后放凉。
5. 将搅拌好的面团擀成薄片。从*开始放上适量的馅儿，然后将馅儿包起来，搓成团。
6. 用手轻轻搓几下，然后将团压扁成像饼一样的形状。
7. 锅中加入适量的油，将饼放入锅中并煎炸，每面约1-2分钟即可。
8. 将煎好的饼取出，沥干多余的油即可。
此时，您已经成功做出了美味的白萝卜猪肉馅饼。食用时，可以加上一些调味料，如蕃茄酱或辣椒酱。这种食物是一种受欢迎的美食，适合大多数人的口味。在下一个聚餐或聚会上尝试做出这款美食，肯定会得到大家的赞赏。立刻开始吧，祝您好运！
