发布网友 发布时间:2024-10-24 01:20
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热心网友 时间:2024-11-09 10:18
肉炒三丁的做法:
1. 准备食材:猪肉三丁、青椒、红椒、蒜、姜。
2. 猪肉切成小丁,加入料酒、盐、生抽、淀粉腌制10分钟。
3. 青椒、红椒切成小丁,蒜、姜切末备用。
4. 热锅凉油,放入蒜、姜末爆香。
5. 加入腌制好的猪肉翻炒至变色。
6. 加入青椒、红椒继续翻炒,加入盐、生抽调味即可。
7. 出锅前淋上少许香油提味。