玉米鸡丝做法:
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发布时间:2024-10-24 11:33
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热心网友
时间:2024-10-27 20:57
首先,准备烹饪玉米鸡丝。将鸡肉切成丝,然后用适量的盐、糖、白胡椒粉和粟粉进行腌制,同时加入适量的水和食油,让鸡肉充分吸收调料的味道,这个过程大约需要20分钟。
接着,烧热一汤匙的油,放入洋葱,用半茶匙的盐炒至洋葱变软,释放出香味。然后将腌制好的鸡肉丝加入锅中,用快火翻炒,直到鸡肉两面呈现出诱人的色泽。
当鸡肉熟透后,加入新鲜的玉米,一同翻炒,让玉米与鸡肉的味道相互融合。此时,可以准备调制汁料,将它倒入锅中,汁料一开后,盖上锅盖焖煮约3分钟,让鸡丝和玉米充分吸收汁液的精华。
最后,当汁料完全渗入到鸡肉和玉米中,即可关火,将这道美味的玉米鸡丝装盘上桌,一道色香味俱全的菜肴就完成了。