菜花在冰箱放几天还能吃

发布网友发布时间：2022-05-07 15:29

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热心网友时间：2022-06-30 13:02

　　菜花在冰箱可以存放2天左右。菜花不能放在冰箱里面保存，放在冰箱里面会使花菜蔫掉，导致营养流失。
　　菜花的营养价值：
　　菜花内还有多种吲哚衍生物，此化合物有降低人体内雌激素水平的作用，可预防乳腺癌的发生。此外，研究表明，菜花中提取的一种酶能预防癌症，这种物质叫萝卜子素，有提高致癌物解毒酶活性的作用；
　　菜花中还含有二硫酚硫酮，可以降低形成黑色素的酶及阻止皮肤色素斑的形成，经常食用可滑润开胃，对肌肤有很好的美白效果。
　　具有饱腹感。由于菜花的含水量高达90%以上，所含热量较低(每杯23～32千卡)，因此对希望减肥的人来说，它可以填饱肚子，而不会发胖。

　　菜花的保存：
　　花菜最佳的存放温度为0℃，约可储存3-4周，湿度最好保持在95%rh以上。花菜以保鲜膜包裹，失水较少，但若储存温度略高，表面易生黑色霉点。因此，于较高温度储存时，不包保鲜膜者比包保鲜膜者好。然于低温储存，不包保鲜膜者因失水较多，储存品质远比包保鲜膜者差。

热心网友时间：2022-06-30 13:02

如果天气比较冷的话可以放一个星期左右，天气热的话，放4或5天吧，或者更久一点，菜花不容易坏

热心网友时间：2022-06-30 13:03

一般放两天就好了，不要放太久，不新鲜

热心网友时间：2022-06-30 13:03

没烂就能吃！