金针菇都能做何种菜呢?

发布网友发布时间：2022-05-07 15:32

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热心网友时间：2022-06-30 13:25

金针菇牛肉卷，这是一道金针菇的必杀菜肴，当然有人喜欢用培根做，有人喜欢用肥牛卷做，个人喜好不同有人则喜欢用肥牛做，如果是用肥牛做则需要用酱料调下味道。

热心网友时间：2022-06-30 13:25

酸汤肥牛金针菇，食材只需要金针菇和肥牛就好了，十来分钟就可以搞定，而且酸酸辣辣，热热乎乎吃一碗，秋冬时节简直是暖胃必备；春夏的时候，偶尔乍暖还寒时候，或者暴雨天气，做一份也是快速回暖的妙方。调味还是黄记煌一汁成菜的酸椒汁，2-3勺就够了，省去了很多网络食谱里5-6种调味料的搭配，简单易学。

热心网友时间：2022-06-30 13:25

金针菇去掉根部，下锅焯水，放少量食用盐，煮熟。黄瓜切丝。香菜切细。蒜片蒜泥。老姜切姜末，做姜汁。把煮熟的金针菇和黄瓜丝放一起，放入蒜泥，适量姜汁，鸡精，千和生抽，白糖，食用醋，熟油辣子，花椒油，芝麻香油充分拌匀。撒上香菜段！做法很简单，口味可以自己掌握，还可以加入适量的小米辣提鲜。

热心网友时间：2022-06-30 13:26

先准备：金针菇撕成条，红、青尖椒切碎，蒜切片儿，姜切丝儿，备用。煮酸汤：热锅下油，蒜片姜丝放入，爆香；放入开水，调入酱汁，搅拌均匀；酱汁和水的比例：三勺酸椒汁：500毫升水。下食材：汤头烧开，加入金针菇，煮至半熟后加入肥牛，调至中火，加盖，观察肥牛的颜色，焖熟即可。开吃了：煮熟盛装后洒入青红尖椒圈装饰即可。

热心网友时间：2022-06-30 13:27

先将煮熟的蟹黄剥出，下入油锅小火煸炒。再加入鸡和排骨熬制的高汤，大火烧开，加入天然酸，青梅，迅速炖煮，酸甜可口，清爽宜人。将肥牛断生后，下入诱人的*鲜汤之中，搅动五秒钟出锅。将金针菇、丝瓜煸炒后垫底，撒上蟹黄，配上小酸柑，一道鲜翠欲滴、黄亮诱人、酸辣可口的鲜香酸汤肥牛大功告成！